朝晩、涼しくなりましたね。
美味しいパンが食べたくなって、最近見つけたパン屋に出かけました。
佐倉市「boulangerie L'ATELIER」
外観は白で統一されています。
店内もシンプルで、空間にゆとりがあり、パンをじっくり見て選ぶことができます。
数えきれないほどの種類のパンがズラリ!!
試食もたくさんあって、それもワンカットが大きい〜
パンの味をしっかり確かめられます。
目移りして悩んでいると、工房から30代と思われる男性のシェフが現れました。
「何かわからないことがあれば、ご説明しますよ。」
プランタン銀座の「ビゴの店」やドンク系列の「ジョアン」で修業なさったそうです。
なるほど! それでこれだけの種類のパンが作れる訳だ。
買い込んだ中で今回一番気に入ったのが、ドライバナナを使ったこの形のパン。
新作もどんどん出てくるそうなので、通わなければなりません?!
「ブーランジェリー・ラトリエ」
千葉県佐倉市西志津4丁目7−9
TEL 043-488-4490
定休日 月曜、第2・第4日曜
2 件のコメント:
ウワー!美味しそうだし、お店もオシャレですねー!
近いうちに行ってみます!
この界隈には珍しい、オサレなお店ですよね〜
シェフも店員さんも感じが良くて、応援したくなりました!
営業時間は10時〜18時、でも閉店時間は日によるのかな?
駐車場が無いので、道を挟んだ向かいの多目的広場に停めてくださいね。
コメントを投稿